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明治ブルガリアヨーグルトは軟便に効果あり?ヨーグルトを食べる時間を食前にしてみた

2016/03/25

突然ですが、ブルガリアヨーグルトに助けられたことはありますか?

今は彼無しでは、生きていけない腸になりそうです。ここは、女子のワタクシなのであえて、彼と呼ばせてもらいましょう。

お腹の具合がずっと良くないことについて、記事を書いています

これとか → 軟便が続くのは腸内環境のせい?ビオフェルミンの効果を試してみた

これも → 納豆やヨーグルトでおなかの中を改善できるか?

今回は、この苦しみから、ブルガリアヨーグルトを食べることで改善したおはなし。

ヨーグルトへの知識が深まればいいなぁと思います。長めです…

普段食べていない人は、ぜひ!女子は食べるのを習慣にしてほしいです!
理由は後ほど…

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明治ブルガリアヨーグルトは、特許並みにすごかった

「明治」と言えば、お菓子やチョコレートなど色々は食品で見かける名前ですよね。

その中でも、ブルガリアヨーグルトは、白地に青の紙パッケージで全国のスーパーやコンビニなどでも販売している、誰でも知ってる商品です。
CМで流れる、キャッチコピー「明治ブルガリアヨ~グルト♪」を覚えている人は昭和生まれですね。もちろん、私もです!

大容量の紙パッケージ

ドリンクタイプ

フレーバーの違う、食べきり少量サイズ

などが、売られています。(それぞれ、商品リンクが貼ってあります)

そんなブルガリアヨーグルトの、歴史にちょっと触れてみると意外な事実があったのです。

販売当初からこの名前ではなかった?

発売当初は、「明治 プレーンヨーグルト」という商品名で販売していたそうです。明治の社員が、ブルガリア共和国に視察に行き、現場で感銘を受けたというヨーグルトを日本に持ち帰って、試行錯誤の上で作り上げた商品がヨーグルト。
最初は、ヨーグルトを売り出したくて、とりあえずナチュラル志向な名前で挑戦したわけですね。

そのヨーグルトに、ブルガリアの冠をつけたのが1973年
どーしても!おいしかったあの国の名前を付けて、効果を狙おうとした明治の作戦!

ブルガリア共和国に国名使用許可を取ってまで、商品名にしたかった明治の熱意ったら!

何回もプロポーズ申し込んでは敗れてる人みたいだったんだろうなぁ~

ヨーグルトの転機は1996年

 

それが、トクホの認可です。

トクホ = 特定保健用食品 の略称で、今ではいくつもの商品にその称号がついています。きちんとした科学的な検査などを経て、科学的に証明された健康を増進する食品として、ブルガリアヨーグルトもその名前を大きく飛躍させました。

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そのトクホの効果は?

認可を受けた食品なら、必ずパッケージに記載がある、効果が期待できる量と内容。

ブルガリアヨーグルトでは

1日100グラム以上の摂取(食べること)で
*腸内細菌のバランスを整える
*おなかの調子を良好に保つ

まさに、今の私に足りないことしか言ってないよ!明治は、まさに私の彼氏候補なんじゃないのか…!

便秘改善とか、美肌とかではなく、腸内細菌のバランスを整える!まさに一番欲してるものでした。

私の中で、スーパーでのブルガリアの立ち位置は「ちょっと高い気がする」なのですが、高くても買ってみる価値は大いにあり!一個¥120~¥140ほどで販売しています。
特売日に安くなるのもおススメですね。

ワタシなりの、効果が出た食べ方

・少量パックを1個食べる(ご飯の最初)

効果がでる=軟便が改善しました!

少量パックは食べやすいように、加糖してあるため甘くなっています。どうしても「糖分をとってる」気がして買わず嫌いをしていたんですよね。変なところでダイエット意識が働いちゃって、やめとけっていつも脳みそが言ってます。牧場のまきばってヨーグルトとか大好きなんですけどね。

お昼ご飯が物足りないな~と職場でふと買ったブルガリア。
定価で購入すると、1個124円ほどです。特売なら108円くらいには下がってますよね。

ブルガリアを1個全部、お昼ご飯(主食)の前に食べて、いつも通りのご飯にしてみました。これには根拠が全くなく、なんとなくの行動でした。

しかーし!

翌朝のスッキリ感!

おめでとう!ありがとうございます!

他のヨーグルト(ナチュレ恵)も試しているのに、2パックも食べきったのに、なぜブルガリアで反応があったのか。

その理由は、菌にありました。

ヨーグルトによって、改善したい項目は違う

今まで、乳酸菌 = ビフィズス菌だと思っていました。イコールではなく、乳酸菌が親分だとすると、ビフィズス菌はその子分みたなもので、派生した菌でもあります。

このビフィズス菌が、消化吸収されるときに、乳酸や酢酸の産生をしてくれることで、腸のぜんどう運動(便を送り出すために、腸が動き出す仕組み)を促進することで、便秘の改善につながるようです。

 

しかし、最近の乳酸菌売り場はどうでしょうか?

想像してみてください・・・

赤や黄色のパッケージがこぞって並ぶ売り場、商品たちのパッケージには、大きく、華々しくも難しい名前の菌の名称が、必ず書かれていますよね。

ガゼリ菌、シロタ株、BB536など。

商品の種類もたくさんあって、とりあえず安いやつ~と買っちゃってません?

日本人の性か、英語で菌の名前が書いてあると「効くんじゃない?」と内容を知らずに買ってしまう。その乳酸菌が腸のどんなことに作用するか、もっとしっかり見てから買わないと、なんとなーくで終わってしまいますよ!

ブルガリアはLB81

つい、全部の商品の乳酸菌について語りそうですが!今回はブルガリアヨーグルト!

そう、ブルガリアを代表するビフィズス菌!

LB81についてです!

LB81とは「ブルガリア菌2038株」と「サーモフィラス菌1131株」の文字をとって付けられた菌の名称です。どちらも乳酸菌の仲間で、ブルガリアヨーグルトのあの中にももちろん入っています。

この2つのいいとこどりしたLB81の、役目は

・整腸作用
・便秘の改善
・美肌アップ

特に美肌は、皮膚のキメを細かくする作用が働くそうなので、美容にイイと言われる理由が分かりますね!

美肌に効果テキメンな食べ方

ヨーグルトの上澄みを乳清(にゅうせい)と言います。
ひととき流行した「水切りヨーグルト」で、出てくるヨーグルトの水分のことです。

自宅で毎回水切りするのは大変なので、買ってきたヨーグルトをバクバクと、深く掘るように穴をあけながら食べます。山と谷になるように食べるといいですね。

一晩おくと、水分が溜まっているので、これを

飲みます!!そのまま!!

ぜひおためしあれ~
※これ、今度ちゃんと記事で書きたいなぁ…

まとめ

私は、先にヨーグルトを食べることで腸の蠕動(ぜんどう)運動を活発にして、今まで出来なかった水分の消化吸収をしっかりやってくれたのかな~と思っています。

本当のところは、分からないけど、今は食前に大容量パックをもりっと食べてからご飯を食べています。

お腹の調子も今のところオッケーです!うふふ。

食前にヨーグルトって、ちょっと変ですけどね…でも健康になれるなら、努力しなくては!

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