わたしからのお手紙はクリックで拡大します。
突然ですが、ラーメンはお得意ですか？
さっぱり鳥白湯とか
しょうゆにメンマーとか
担々麺にさらにラー油を足すとか
この４年ほど、お酒の付き合いが広がるにつれ、ラーメンを外で食べることも多くなってきたアラフォー女子のワタクシ。
●●系とか、詳しいことは全く分かりません！
そんなとき、後輩から「なりたけ、行きませんか！」とお誘いを貰い、初めて行ってきました。
カロリー大会開催です。
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この記事のもくじ
千葉県のこってり代表「なりたけ」
名まえは聞いたことがあるけど、こってりか～大丈夫かな～
まずは、ラーメンデータベースを見てみよう。
※ラーメンデータベースとは、ラーメン好きが脂好きになってるんゃないのって位の、ラーメン版食べログのこと。高評価＝脂多めの現実もあったりするので注意が必要な大規模サイト。
ふむふむ、高評価。
※しかし、ラーメンデータベースは、背脂多いところに高評価がつく都市伝説もあるから注意が必要。
店舗は関東近郊
メインは千葉県のようです。
千葉店（現在は閉店している模様）津田沼（つだぬま）、本八幡（もとやわた）、池袋（いけぶくろ）、錦糸町（きんしちょう）に店舗があります。
都心に近いところだと、池袋、錦糸町がありますね。
関東以外だと、名古屋、あとパリもあるそうです。なぜにパリ！アメリカの間違いじゃなかろうか！
1/26からは、コンビニでもなりたけ監修のカップラーメンの販売も開始したそうです。
おうちこってりが実現します。
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いざ入店～こってりのテーマパークや！
お昼時に来店したので、５人ほど待ち人が居ます。
お店の目の前にいるのに、こってりが３か所もある。すでに気持ちの面でこってりしてきました。
なんなんだこのテーマパーク！
メニューを選ぶけれど、冒険するのも怖いので、
ここは経験豊富な後輩（１人入店の経験がある勇者）と同じメニューにしました。
しょうゆラーメン ６５０円
ラーメンで最安値はこのラーメンでした。じっくり見なかったけど、みそとか辛いやつとかもあります。
季節ものも出ているけれど、そこまではまだ怖い。怖がりのアラフォーです。
食券を先に購入して、待つこと10分…
ラーメンの脂でドキドキする。これがこってりだ！
「はい、しょうゆ、脂ふつうね～～～～～」
どぅん。
どぅん。
う、ういてるぞーーーーーーー！
あ ぶ ら ！！！
（白目）
ラーメン経験が少ない私にとっては、脂とあぶらと、うつわのフチで水玉模様と化している背脂ちゃん。
これが現実かーーーー！知らない世界がまたひとつ。
水玉ってきれいだな～～～
麺、スープ、脂と注文が自由にできるらしい。
この背脂、多い（ギトギトというらしい）→ふつう→少なめ、で選べます。
私も後輩も普通を注文。
次に並んでいた女子は「さっぱりで！」と注文していたけど、どんな感じで出てくるのかな…水玉がストライプになったりしてるのかな～。
背脂を入れているところが、ライブキッチン（要するに厨房）で見えますが、その……あの……豪快すぎて前が見えない。というか見たくない域にきている。
鍋から網ですくい、うつわの上に描く水玉模様……それはキレイなドットを描き、落ちていくのです。
わぁ…きれいー（目を細めて）
それを見るのは、もはや花火を間近で見るようなまなざしです。ひゅーん。
麺も、他のラーメン店と同様に、硬め→普通→やわらかめと３段階に指定できます。
とりあえず、普通！アラフォーにもなると、翌日に響くからここは控えめにします。
スープは濃かったら薄める。薄ければ濃くできるのが可能。
トッピングは、もやし、メンマ、チャーシュー、ネギと普通のトッピング。
卓上自由トッピングには、すりおろしニンニク、辛味（コチュジャンか？）、コショウ、お酢などなど。
はじめてのこってりなりたけの味は
なりたけは、巷では二郎系（ラーメン二郎：１杯1500キロカロリー越えのモンスター麺）に属するらしいです。
偏見の少ない女子の意見だと、こってりは苦手だけど彼氏の付き合いならしょうがないなぁ～たべちゃおうかな～！今日だけだよ？ そんなノリです。
見た目よりは、濃すぎない味で食べやすいと思います。こってり初心者なら入り口として良いのではないでしょうか。
もっと、ずどーーーんとしたとんこつを想像していたので「あら？」という感じもありましたが、完食です。
後半、ちょっと味に飽きてきたので、卓上調味の辛いやつを一杯入れたら、美味しいぞ！後半の方が好きな味になりました。
しょうゆの感じはなくなってますけどね…残念！あ、チャーシューはおいしかった！もう１枚欲しい！薄いのに、やわらかくて崩れてないのがよかったなぁ～じゅるり。
気になるカロリーは？
とんこつ背脂系なので、多分1000キロカロリー近くはあると思います。
参考にみてみましょう！
リンク：Infogra.me
1000キロカロリーとなると、成人女子の１日の摂取カロリーに近づいているので、あとの食事のことを考えながらじゃないと怖い！
私だと1340キロカロリーほどだから、残り340キロカロリー。夜はお酒が飲めない結果に。しょぼん。
自分の１日の必要カロリーを知りたい方は「からだInfo」さんがおススメです。
年齢と身長、体重を選択していくと１日の摂取カロリーが出てきます。面倒な計算がいらないので、ポチポチ押していくだけ！
携帯用のサイトになるので、多少見づらいところもありますが、便利なのでご紹介しますね。
夜はしっかり野菜で補う、食べた後にちょっと一駅歩くとか、気を付けないと明日には血液がドロリンとなるので、水分もしっかり取りましょうね！
まとめてみる
なりたけは、店舗数は少ないけれど、いつもお客さんが列を作っています！
すんげー。人気店なのですね。
その列には女性グループの姿もあるので、女性でも食べやすいとんこつラーメンということなのかもしれません。見た目よりさっぱりしているし、麺の太さもほどほど。
私が一番良かったのは、ネギがケチらずにちゃーんとどっさり乗っていること！うどんラーメンもネギケチケチ乗っけてて、しかも固いと怒りたくなる。というか、脂返すぞオラーってなります。
やっぱり醤油ラーメンにはネギだべさ！
デート中であろうと、ネギのことは気にしない勇気ある女子ですから。はっはー
たまのご褒美には、こってりに挑戦してみませんか？ ふふふ。
楽天にこんな素敵な商品がありました！じゅるり。
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